Рецепти корисних фруктових десертів для малюків

Рецепти корисних фруктових десертів для малюків

Рідкісний малюк відмовиться від незвичайного, апетитно виглядає і смачного ласощі. Хочете побалувати своє чадо? Запропонуйте йому красиво оформлений домашній десерт з фруктів! Це надасть вам приємну можливість вдало урізноманітнити дитяче меню, допоможе розширити смакові "горизонти" дитини і прищепити йому перші уявлення про правильне, здорове харчування.
Випробувавши рецепти фруктових десертів від порталу MedAboutMe, ви не тільки вигідно поповните арсенал своїх кулінарних знань і навичок, а й скористаєтеся унікальним шансом порадувати своїх домочадців по-справжньому корисними і дивно смачними стравами.

Здорове харчування для дітей: десерти теж бувають корисними!

Придбання мамою чергового готового десерту для улюбленого крихти сприймається сьогодні багатьма малюками як щось звичне і само собою зрозуміле. Морозиво, тістечка, торти, цукерки на сімейному столі – все це солодке достаток, як правило, вже не викликає у сучасних дітей почуття радісного подиву і непідробного захоплення. Тим часом, батьки повинні пильно стежити за якістю харчування свого чада; в тому числі – бути гранично раціональними при покупці солодощів для дитини.
Здорове і правильне дитяче харчування передбачає, не в останню чергу, виключення з раціону малюка продуктів, що містять шкідливі хімічні компоненти – штучні барвники, ароматизатори і т. Д. Далеко не на благо здоров'ю дитини йде і надмірне споживання цукру, часто спричиняє за собою погіршення стану зубів, порушення обміну речовин і зниження імунітету. У той же час, саме цукор і синтетичні добавки є в наші дні традиційними компонентами більшості фабричних дитячих десертів.
Ідеальною альтернативою купівельними дитячим солодощів можуть виступити домашні фруктові або ягідні десерти, рецепти яких вражають своїми корисними різноманіттям. Фрукти і ягоди відносяться до числа обов'язкових компонентів дитячого раціону, оскільки є для організму незамінним джерелом вітамінів і мінералів. Крім того, ці полезнейшие продукти харчування містять в своєму складі глюкозу, фруктозу, органічні кислоти, харчові волокна, дубильні речовини, які надають сприятливий вплив на обмін речовин і нормалізують роботу серцево-судинної, травної та імунної систем організму.

Малюк і ласощі: чим здивувати маленького гурмана?

З точки зору гастрономічних примх і переваг, сучасні малюки – вкрай вимоглива і вимоглива "публіка". Більшість маленьких гурманів і пробувати не стане непривабливе на вигляд страва. Тому мамі важливо навчитися готувати дитячі десерти таким чином, щоб страви були не тільки смачні, але і виглядали при подачі оригінально і апетитно. Як декор можна викласти на тарілці незвичайний візерунок з ягід або створити забавні фігурки з фруктів. Якщо є бажання і можливість, буде незайвим привернути до спільного кулінарному "творчості" і самого малюка. Благо, сучасне достаток домашніх рецептів дитячих десертів відкриває для мами і її чада широкий простір для приємною і корисною роботи.
До вибору інгредієнтів для дитячих фруктово-ягідних десертів слід підходити відповідально, беручи до уваги вік дитини і намагаючись виключити будь-яку ймовірність виникнення у малюка алергічної реакції на той чи інший компонент страви.

Оригінальні рецепти дитячих фруктових десертів

Турботливим мамам,бажаючим випробувати свої сили в мистецтві приготування домашніх дитячих десертів, може виявитися корисною колекція рецептів апетитних і смачних ласощів від MedAboutMe.

Фруктовий десерт з дитячим печивом

Якщо вашій дитині ще не виповнилося одного року, ви можете побалувати свого малюка ніжним молочно-банановим десертом з печивом.
Необхідні інгредієнти:
Порядок приготування:
  1. Вимийте і очистіть банан.
  2. Розріжте фрукт на дві половинки і одну з них розімніть вилкою.
  3. Додайте до бананової кашки йогурт; ретельно перемішайте інгредієнти.
  4. Дрібно розкришите печиво і злегка присипте їм викладену на тарілку молочно-бананову суміш.

Сирно-грушевий десерт

Харчування півторарічну дитину можна урізноманітнити корисним сирно-грушевим ласощами. Для його приготування знадобляться:
Порядок приготування:
  1. Викладіть в чашу блендера сир і сметану; додайте грушевий сік і збийте інгредієнти.
  2. Вимийте грушу і очистіть її від шкірки. Видаліть з фрукта серцевину; наріжте м'якоть дрібними кубиками і додайте в збиту сирну масу.
  3. Перемішайте десерт і викладіть його в креманку.За бажанням прикрасьте блюдо яскравими ягодами.

полуничний мармелад

Після досягнення дитиною дворічного віку, колекцію корисних дитячих десертів можна урізноманітнити полуничним мармеладом. Для приготування смачного і ароматного ласощі знадобляться:
Порядок приготування:
  1. Пересипьте полуницю в друшляк, добре промийте її під проточною водою і відокремте від ягід плодоніжки.
  2. Присипте ягоди цукром, трохи розімніть виделкою і залиште на кілька хвилин, щоб полуниця пустила сік.
  3. Влийте в каструлю воду, додайте в неї желатин, добре розмішайте і поставте прогріватися на слабкому вогні. Желатин не повинен закипіти!
  4. Тим часом подрібніть полуницю за допомогою блендера і перетріть суміш через сито.
  5. Помішуючи ягідне пюре, влийте в нього теплий желатин. На завершення ретельно перемішайте отриману масу, розлийте її в формочки і поставте в холодильник на пару годин. Готовий мармелад можна зберігати в холодильнику два-три дні.

Фруктовий салат з морозивом

Малюкам старше трьох років напевно припаде до смаку оригінальний і яскравий фруктовий салат.
Необхідні інгредієнти:
Порядок приготування:
  1. Помийте і очистіть фрукти.
  2. Кавунову, динну, персикову і грушевий м'якоть нарізати кубиками, акуратно перемішайте і перекладіть в креманку або невисокий прозорий стакан з товстого скла.
  3. Морозиво, фруктовий сік і вершки збийте з допомогою міксера.
  4. Полийте нарізані фрукти готовим соусом і присипте зверху цукровою пудрою.
Втілюйте рецепти фруктових десертів на практиці – і корисні домашні ласощі "від мами" неодмінно полюбляться вашим маленьким домочадцям, замінивши собою покупні солодощі і заслужено посівши почесне місце в вашому традиційному сімейному меню!
Like this post? Please share to your friends:
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: